quarta-feira, 2 de maio de 2012

Chia - Poderoso Grão

Bom dia, companheiras!!!

Quero discutir no dia de hoje, sobre este poderoso grão: CHIA! Conhecem?!?
A chia pode ser encontrada na forma de grãos/sementes, farinha ou óleo. Consumo mais na forma de semente, no preparo de bolos e adoro colocar sobre frutas, iogurtes, vitaminas e saladas, já há um bom tempo.


Fonte de ômega 3 e outros ácidos graxos essenciais, a semente:

* Baixa os níveis de colesterol ruim e de triglicérides no sangue, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares.
* Possui ação antioxidante, ou seja, combate substâncias tóxicas presente no organismo e previne o envelhecimento precoce.
* Tem função anti-inflamatória e antialérgica.

Rica em fibras, ela prolonga a sensação de saciedade por mais tempo e regula o funcionamento do intestino. Seu consumo ajuda a neutralizar os processos de inflamação do organismo e a reduzir os níveis de pressão arterial.
Originária da América Central e do México, a semente da chia já era cultivada há mais de 500 anos, sobretudo pela civilização asteca.
Chia, uma grande aliada para quem quer perder peso, sobretudo, não há estudos científicos que comprovem sua relação direta com a perda de peso.
A semente apenas melhora o resultado de uma alimentação saudável aliada à prática de exercícios físicos.
Uma colher de sopa da semente tem 65 calorias, portanto, se for usada em excesso pode provocar o efeito contrário ao desejado, ou seja, o ganho do peso.
Nutricionistas recomendam o consumo de uma a duas colheres de sopa da semente por dia.
Para quem nunca experimentou a este poderoso grão, sugiro que o façam!
Vocês encontram este poderoso grão, em lojas de produtos naturais e orgânicos, supermercados e algumas drogarias.
Fica a dica!
Beijos,

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